Consumir chocolate de forma moderada ayuda a controlar el colesterol y los triglicéridos: IMSS

El chocolate, al ser un alimento rico en nutrientes, con alta fuente de antioxidantes y grasa vegetal que ayuda al sistema nervioso, al consumirlo de forma moderada ayuda a mantener el colesterol y los triglicéridos bajo control, aseguró el dermatólogo Luis Gonzalo Zúñiga Zamora, del hospital general regional no. 1 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Cuernavaca, Morelos.

Explicó que el chocolate también mejora el flujo sanguíneo y disminuye la presión arterial, pero alertó que comerlo en exceso puede provocar un aumento de peso.

El chocolate contiene muchos nutrientes y consumirlo de forma moderada ayuda a controlar el colesterol

El especialista recomendó consumir de 10 a 20 gramos de chocolate al día, acompañado de actividad física para que el cuerpo absorba sus grasas naturales.

Destacó  que una de las virtudes del chocolate es que inhibe la depresión y eleva la autoestima de las personas, ya que ayuda a la liberación de endorfinas, lo que produce sensación de felicidad.

Como todo, su consumo en exceso puede ser dañino para la salud, advierte el IMSS

Zúñiga Zamora descartó que este alimento tenga que ver con la aparición de acné, aunque comúnmente se piensa que luego de consumir chocolate, en cualquiera de sus presentaciones, provoca de inmediato la aparición de lesiones en la piel.

De acuerdo con el dermatólogo del IMSS en Morelos, más allá de ser utilizado en algunos lugares como un hidratante de la piel a través de la aplicación de mascarillas, recomendó consumirlo de forma directa para aprovechar al 100 por ciento sus nutrientes.

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