ES el platillo rey de las Fiestas Patrias y ya lo dijo el IMSS: el pozole es una comida saludable, siempre y cuando no se exceda su consumo.
Un plato de pozole normal, en porción sencilla, lleva granos de maíz, el caldo calentito , pequeñas porciones de carne de puerco, lechuga, rábanos, orégano, aguacate, limón, sal, y chile, en eso consiste una porción; nada mal.
De acuerdo con una publicación del IMSS dijo que comerlo en forma moderada tiene algunos de los beneficios; además, no te hace subir de peso,, Pero, cuidado con los ingredientes extras, porque esos sí que lo harán poco saludable.
Una cazuela de #pozole no engorda, engordas tú si te comes dos. #JuevesPozolero pic.twitter.com/NFaiVmk6PA
— IMSS (@Tu_IMSS) July 5, 2018