Pozole: el rey de la gastronomía patria no engorda y tiene beneficios

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ES el platillo rey de las Fiestas Patrias y ya lo dijo el IMSS:  el pozole es una comida saludable, siempre y cuando no se exceda su consumo.

Un plato de pozole normal, en porción sencilla, lleva granos de maíz, el caldo calentito , pequeñas porciones de carne de puerco, lechuga, rábanos, orégano, aguacate, limón, sal, y chile, en eso consiste una porción; nada mal.

De acuerdo con una publicación del IMSS  dijo que  comerlo en forma moderada tiene algunos de los beneficios; además, no te hace subir de peso,, Pero, cuidado con los ingredientes extras, porque esos sí que lo harán poco saludable.

 

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