Si eres amante de la buena cocina mexicana y de María Félix, este restaurante deleitará tus cinco sentidos
Karla Román
¿Te imaginas reunir en un mismo espacio la exquisita comida mexicana y rendir homenaje a María Félix? Esto es posible en Casa Félix, un nuevo restaurante que presume con gran dominio los sabores y técnicas de la auténtica cocina sonorense.
Ubicado en Toluca, Estado de México, a menos de una hora de la Ciudad de México, este feudo, de reciente apertura, rápidamente se ha convertido en el favorito, gracias a su propuesta culinaria, su ambiente y gran servicio.
Su menú es amplio, sin embargo, no te quedes con el antojo y prueba su menú degustación las Joyas de la Cocina Mexicana, un festín de platillos nacionales, donde sabores, texturas y aromas se fusionan con gran dominio, resultando un agasajo al paladar.
Este restaurante está inspirado en La Doña, María Félix, por ello cada detalle es cuidado a la perfección, desde la vajilla, emplatado, decoración y atención al comensal, por doquier se aprecia la elegancia, abundancia y calidez.
Su gastronomía se agradece de principio a fin, ya sean entradas, platos fuertes o postres, todo es un agasajo al paladar, ya sea machaca, queso asadero, carne de jabalí, chile chiltepín o tortillas sobaqueras tan solo para abrir apetito. La realidad es que encontrarás recetas para todos los gustos.
Para la diva de México es un placer acompañar el jugo de carne con pulque, un maridaje que puedes disfrutar igual que ella. Si buscas algo fresco no te pierdas la tostada de atún fresco con mayonesa de chipotle, o bien, barbacoa de picaña con frijoles, queso manchego y corteza de cerdo.
Si quieres un platillo con más cuerpo está el mole negro con setas y puré de plátano rostizado, o bien pollo rostizado a la cerveza con chiltepín, servido sobre una cama de hummus de garbanzo, tan solo por mencionar algunas propuestas culinarias.
EXPERIENCIA 360
Casa Félix tiene claro que su intención es que los comensales coman delicioso, la pasen muy bien y tengan una experiencia completa, por ello, durante la semana ofrece diferentes atracciones, por ejemplo, los miércoles se transforma en un ambiente de cantina, con una original dinámica de tragos.
Los jueves va una cantante, quien te animará a cantar más de una canción con ella y los viernes son de Dragas, una fiesta para divertirse, desconectarte del estrés, comer como rey y todo en un ambiente amigable. Mientras que los sábados la música es más versátil y los domingos hay un menú buffet, música de boleros y mariachi.
MIXOLOGÍA DE AUTOR
Este feudo no solo destaca por su amplia y exquisita cocina, otro de sus grandes atractivos es su coctelería, la cual presenta los más famosos tragos y también apuesta por su propia mixología de autor, con creaciones que no solo sorprenderán tu palar, sino todos tus sentidos.
Déjate asesorar por el equipo de Casa Félix, quienes te recomendarán la mejor propuesta de maridaje, o bien, si quieres disfrutar solo tu trago, es otra gran elección.
Organízate con tu familia, amigos o pareja y visita este restaurante, el cual ofrece servicio de comidas y cenas. Gracias a su fácil ubicación, será muy sencillo llegar, además de contar con su propio estacionamiento.
Casa Félix
Ubicación: Paseo Tollocan #1285, colonia Barrio del Coecillo, Toluca, Estado de
México.
IG: @casafelixrest
