Delicias de chocolate que llegan desde el camposanto de Que Bo!

José Ramón Castillo, el famoso maestro chocolatero le pone color y diversión a sus deliciosas creaciones para celebrar el Día de Muertos. Para este año, su colección Calaveritas de Que Bo!, estrena decoración y chocolate al 50% cacao con leche y rellenas de pan de muerto. Este año surge de ultratumba Carmencita Calaca. Se trata […]

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Te decimos cuáles son las pastas más famosas del mundo

Te decimos cuáles son las pastas más famosas y como preparar algunas de ellas Para muchos, la pasta es uno de los platillos más ricos del mundo, incluso para los mexicanos fue el alimento preferido durante 2017. De acuerdo a la firma Kantar Worldpanel,  95% de los mexicanos adquirió pasta durante el pasado año; por […]

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5 paraísos gourmet que puedes disfrutar en tu próxima visita a Toluca

El Estado de México no solamente cuenta con una amplia variedad de lugares para conocer, si no que también tiene una amplia lista de rincones culinarios para aquellos amantes de la gastronomía. Y es que dentro de los 125 municipios que existen en toda la entidad, encuentras calle a calle delicias para saciar tu apetito. […]

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Atrévete a ir deleitar el paladar en la Feria del Elote

La explanada municipal de Cocotitlán es la sede de la 33 Feria del Elote, en donde todos los asistentes pueden disfrutar de las delicias que se pueden hacer con este alimento, y con una gran variedad de platillos y sabores. Desde el pasado 11 de agosto y hasta el siguiente, 9 de septiembre, los mexiquenses […]

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Óscar Segundo, chef mexiquense, en la final de S Pellegrino Young Chef en Italia

Óscar Segundo consiguió un lugar en la final del  S. Pellegrino Young Chef 2018 con su platillo «Barbacoa y cenizas» Óscar Segundo es un chef mexiquense  que este 12 y 13 de mayo competirá en la gran final de S. Pellegrino Young Chef 2018,  en Milán, Italia. Oriundo de Santa María Citendeje, Estado de México, Óscar Segundo conjuntó tanto elementos […]

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Disfruta de la fiesta sateluca en sus famosos espacios para la diversión

Este fin de semana aprovecha de las noches satelucas y pasa momentos muy divertidos Ciudad Satélite se ha convertido en un paraíso para  jóvenes y adultos que disfrutan ir de fiesta por la tarde-noche, tomar uno que otro trago y escuchar música sin presión.  Uno de los lugares más concurridos en la zona es Puerto […]

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Las tortas de tamal no son tan malas como las pintan; te damos sus propiedades

Este dos de febrero es día de la Candelaria, fecha que coincide con la presentación del niño Dios a la iglesia.  Y en su honor se ofrecerá u banquete que tiene como platillo especial los tamales. Pero, en la zona metropolitana este alimento viene en una presentación especial: la famosa Guajolota, un tamal dentro de […]

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Tamales de ollita, la opción mexiquense para la Candelaria

¿Te tocó poner los tamales este Día de la Candelaria? Muy cerca de nuestra zona están unos de los mejores Los tamales de ollita o chuchulucos podrían ser una gran opción para impresionar a tus familiares o compañeros de trabajo con los que te tocará la “tamaliza”. Se trata de un tamal hueco relleno de salsa líquida […]

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