Cierran 50 por ciento de restaurantes por COVID-19

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De las 7 mil 6000 unidades dedicadas a la venta de alimentos y bebidas en el Estado de México al menos el 50% han tenido que cerrar, unos porque funcionan mas como bar  y otros debido a que no es costeable tener abierto con la poca venta que hay a domicilio, se estima que del 17 al 31 de marzo había una pérdida ya de 7 mil  millones de pesos para el sector.

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Patricio Gónzalez Suáreze,  presidente de Asociación de Restaurantes y Bares (ASBAR), dstacó que unas   360 mil personas dependen de los bares y restaurantes en la entidad, pero están en riesgo de perder su trabajo, pues  recordemos que mas del 80% de los negocios son pequeños y medianos, la gran mayoría vive al dia, difícilmente tienen un ahorro para enfrentar los gastos en esta crisis sin tener ingresos.

El dirigiente de los restauranteros hizo un llamado a la gente que esta en casa consuma local y pidan comida a domicilio ya que de esa venta dependen muchas familias y no podemos recibir comensales en el local.
Aclarar que pedir comida a domicilio es seguro, en las plataformas de venta por Internet podemos pedir que el repartidor deje el pedido en la puerta para no tener contacto fisico con nadie, lo recomendable es cuando saquémos el pedido de la bolsa, limpiar los contenedores con un trapo con agua y jabon y calentar los alimentos, de esa manera aseguramos que nuestra comida estará completamente lista para ingerir, y no olvidemos agregar propinas para el personal del restaurante.

 

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