Las tortas de tamal no son tan malas como las pintan; te damos sus propiedades
Este dos de febrero es día de la Candelaria, fecha que coincide con la presentación del niño Dios a la iglesia. Y en su honor se ofrecerá u banquete que tiene como platillo especial los tamales. Pero, en la zona metropolitana este alimento viene en una presentación especial: la famosa Guajolota, un tamal dentro de […]
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